La Brasserie du Royal

Le brunch du Royal Savoy Lausanne est une expérience dominicale raffinée qui se déroule dans le cadre élégant de la Brasserie du Royal. Chaque dimanche, l’établissement invite ses convives à partager un moment gourmand autour d’une cuisine généreuse, mettant à l’honneur des produits soigneusement sélectionnés et le savoir-faire de ses équipes.

Le brunch s’articule autour d’un généreux buffet d’entrées et de desserts, complété par un plat signature imaginé chaque semaine selon l’inspiration du Chef. Cette formule allie la convivialité d’un buffet à l’élégance d’un plat servi à table, offrant une expérience gastronomique aussi variée que raffinée. Le café et le thé sont inclus pour accompagner ce moment de partage.

Fidèle à l’esprit de la Brasserie du Royal, la cuisine met en valeur les saisons et les producteurs de la région, à travers des préparations soignées qui privilégient la qualité des ingrédients et l’authenticité des saveurs. Chaque dimanche est ainsi l’occasion de découvrir une nouvelle création du chef, tout en profitant d’une sélection généreuse de mets sucrés et salés.

Entre élégance, gastronomie et convivialité, le brunch du Royal Savoy est une adresse incontournable à Lausanne pour savourer un dimanche gourmand, que ce soit en famille, entre amis ou pour célébrer une occasion particulière.