Le brunch du Palais Gourmet est proposé du vendredi soir au dimanche midi, dans un cadre raffiné à Lausanne. L’adresse met à l’honneur une cuisine inspirée des traditions méditerranéennes, italiennes, suisses et françaises, avec une formule qui permet de composer son repas selon ses envies.
Le « Buffet Brunch » se présente en trois temps, avec une entrée, un plat et un dessert. Les convives peuvent se servir librement au buffet pour les différentes propositions, puis choisir parmi les plats chauds proposés au moment du service.
La formule évolue au fil des inspirations du chef, permettant de découvrir différentes préparations au gré des saisons et des envies. L’offre mêle ainsi des spécialités d’influences variées, dans un esprit de partage et de découverte.
Il permet de profiter d’une formule complète tout en variant les préparations au cours du repas.
Avec son buffet en plusieurs temps, ses influences culinaires variées et son cadre soigné, le Palais Gourmet propose ainsi une formule de brunch généreuse pour profiter d’un moment gourmand à Lausanne.
À SAVOIR
Menu
Buffet
Réservation
En ligne
Tarifs
CHF 69 (midi)
CHF 75 (soir)
Jours du brunch
Du vendredi soir au dimanche midi
Coordonnées
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