La Maison du Prussien

Le brunch de La Maison du Prussien est proposé le dimanche, dans un cadre exceptionnel à Neuchâtel, au cœur des gorges du Seyon, entouré de nature, de rochers et d’anciens moulins.

Le brunch s’inscrit dans l’univers gastronomique du lieu, avec une cuisine créative et de saison, élaborée à partir de produits soigneusement sélectionnés. L’expérience met l’accent sur la qualité des assiettes et le savoir-faire du chef, dans la continuité de l’offre du restaurant.

L’offre propose une sélection de plats sucrés et salés, préparés avec une approche raffinée et moderne, mêlant inspirations locales et cuisine française. Chaque proposition est pensée pour offrir un brunch à la fois gourmand et travaillé, loin des formats classiques.

Le lieu fait toute la différence avec son cadre naturel unique, entre rivière, forêt et terrasse ombragée, offrant une atmosphère calme et immersive, idéale pour un moment hors du temps.

Ce brunch est idéal pour celles et ceux qui recherchent une expérience gastronomique dans un cadre d’exception, parfaite pour un dimanche alliant nature et cuisine raffinée.