Bistro Ca.Stella

Le brunch du Bistrot Ca.Stella est proposé chaque dimanche, dans un cadre entouré de verdure à Meride, au cœur du Monte San Giorgio. Le bistrot privilégie une cuisine naturelle et locale, avec des produits frais provenant notamment de sa propre ferme.

Le brunch se présente sous la forme d’un buffet généreux avec une sélection de préparations sucrées et salées. Côté sucré, on retrouve notamment du pain frais, des croissants, des pancakes, un gâteau du jour, des biscuits maison, du muesli, des yaourts, des fruits ainsi que du miel et des confitures de Ca.Stella.

La partie salée propose quant à elle une sélection de charcuteries et de fromages, des œufs brouillés, des mini-bratwurst, des pizzas et focaccias maison, ainsi que différentes salades et préparations à base de légumes. Une proposition du chef vient également compléter le buffet avec un plat chaud qui varie selon les disponibilités.

Le café, le cappuccino, le thé, l’eau et les jus sont inclus dans la formule. Les boissons alcoolisées et autres boissons sont disponibles en supplément.

Avec son buffet varié, ses préparations maison et ses produits issus de l’environnement proche, le Bistrot Ca.Stella offre ainsi une formule conviviale pour profiter d’un dimanche gourmand au cœur de la nature.