Berg699

Le brunch du Berg699 est proposé chaque dimanche, dans un cadre privilégié sur les hauteurs de Hofstetten. Installé à 699 mètres d’altitude, le restaurant offre une vue panoramique sur la région de Bâle, le Jura et les Vosges, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Le brunch prend la forme d’un buffet généreux composé de préparations sucrées et salées. On y retrouve notamment différents pains, de la tresse au beurre, des confitures maison, du miel suisse et une pâte à tartiner au chocolat maison. Le buffet propose également un Birchermüesli préparé sur place, des fruits régionaux et de saison, des céréales, des yaourts et un gâteau aux fruits maison.

Pour la partie salée, une sélection de fromages régionaux et suisses ainsi que différentes charcuteries sont proposées, accompagnées d’un croissant. Le buffet chaud complète l’offre avec des œufs brouillés, du bacon, des Cippolata, des rösti et une Fotzelschnitte servie avec de la compote de pommes. Des œufs au plat ou à la coque peuvent également être préparés sur commande.

Le brunch comprend aussi différentes boissons, comme le café, le thé, le jus d’orange, l’Ovomaltine, le Caotina, l’eau et un verre de Prosecco.

Avec son buffet varié, ses préparations maison et surtout son panorama sur la région, le brunch du Berg699 offre une belle occasion de commencer le dimanche autour d’un repas généreux, dans un cadre paisible au cœur de la nature.