Bürgi Spezialitäten

Le brunch de Bürgi Spezialitäten est proposé tous les jours à Pfyn, dans le café de cette maison artisanale spécialisée dans la chocolaterie, la pâtisserie et les produits de boulangerie. Dans un cadre chaleureux, les hôtes ont le plaisir de savourer leur brunch entourés des merveilleuses créations chocolatées de la maison, qui témoignent de tout son savoir-faire artisanal.

Le « Bürgi-Brunch » se compose d’une grande assiette garnie de différentes préparations salées et sucrées. On y retrouve notamment des petits pains croustillants et des croissants, accompagnés de beurre, de confiture et de miel. Plusieurs sortes de charcuterie et de viande séchée, ainsi qu’une sélection de fromages à pâte dure et à pâte molle, viennent compléter la partie salée.

Pour une touche de fraîcheur, la formule comprend également des fruits et un Birchermüesli. Un jus d’orange ainsi qu’une boisson chaude sont aussi inclus. L’ensemble est servi directement à table, permettant de profiter pleinement du repas dans une atmosphère conviviale, sans avoir à se déplacer au buffet.

Au-delà du brunch, Bürgi Spezialitäten AG est une chocolaterie artisanale de renom, reconnue pour l’excellence de ses spécialités. Élaborées avec le plus grand soin à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, ses créations sont fabriquées artisanalement dans les ateliers de Pfyn, où elles sont également proposées à la vente. Cette passion pour le travail artisanal se retrouve dans l’univers de la maison, où les spécialités chocolatées occupent une place de choix.

Une réservation au moins deux jours à l’avance est recommandée afin de permettre à l’équipe de préparer la formule.

Avec son service à table, ses spécialités de boulangerie et son cadre chaleureux, le Bürgi-Brunch offre une belle occasion de savourer un petit-déjeuner varié tout en découvrant l’univers gourmand d’une chocolaterie artisanale à Pfyn.