Café Fanus

À Kriens, le Café Fanus propose son brunch chaque samedi, dimanche et jour férié. Le brunch se distingue par ses influences orientales et méditerranéennes, avec plusieurs formules préparées pour découvrir différentes saveurs.

Parmi les propositions, l’Orient Package réunit olives, concombres, salade de tomates, houmous, couscous, taboulé, falafels, tartinade aux dattes et au tahini, petit pain croustillant et dattes, le tout accompagné d’un thé noir au safran maison. D’autres assiettes proposent notamment du pain rustique avec pesto maison, tomates et mozzarella, un bagel à la guacamole, grenade, œuf et persil ou encore du pain de campagne avec fromage frais, avocat et saumon fumé.

Il est également possible de composer son brunch à la carte avec différents accompagnements. Hash browns, œufs brouillés ou au plat et crêpes peuvent être agrémentés de parmesan, tomates, saumon, saucisse aux poivrons ou mozzarella selon les envies.

Avec ses saveurs orientales, ses différentes formules et sa possibilité de composer son propre brunch, le Fanus propose une alternative originale aux brunchs plus traditionnels, dans une ambiance chaleureuse à Kriens.