Le brunch d’Yves Hohl est proposé chaque dimanche à L’Isle, dans un cadre convivial au sein de la boulangerie-confiserie et du salon de thé de la maison. L’adresse met à l’honneur le savoir-faire artisanal d’Yves Hohl, entre boulangerie, pâtisserie, confiserie et chocolaterie.
Le brunch se présente sous la forme d’un buffet à volonté, avec une belle variété de préparations salées. On y retrouve notamment des petits salés, des canapés, des pâtés, des salades ainsi que différents petits feuilletés. Une sélection généreuse qui permet de composer son assiette au fil du repas et de varier les plaisirs.
La partie sucrée fait également la part belle au savoir-faire de la maison. Le buffet propose notamment des fruits frais, des gâteaux à la crème et une pyramide de mini-pâtisseries. Pour les plus gourmands, une fontaine au chocolat vient compléter cette sélection de douceurs.
Avec son buffet généreux, ses nombreuses créations maison et l’univers de la confiserie, le brunch d’Yves Hohl offre ainsi une expérience particulièrement gourmande, idéale pour prendre le temps de profiter d’un dimanche à L’Isle.
À SAVOIR
Menu
Buffet
Réservation
Téléphone
Tarifs
CHF 69
Horaires
10h
11h
12h30
Jours du brunch
Dimanche
Coordonnées
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