Cornetto

Le brunch de Cornetto se déguste dans les différentes adresses de cette boulangerie-confiserie familiale du canton de Glaris. La maison prépare directement ses pains, viennoiseries, pâtisseries et spécialités régionales, permettant de profiter d’un petit-déjeuner autour de produits fraîchement préparés.

Plusieurs formules de petit-déjeuner sont proposées, avec notamment le « Begger Zmorgä », le « Glarner Zmorgä », le « Fitness Zmorgä » ou encore le « Burä Zmorgä ». Selon la formule choisie, on retrouve du pain, des croissants, du beurre de montagne glaronais, de la confiture maison, du miel, du Bircher­müesli, des fruits ou encore des œufs au plat avec du bacon.

Le « Glarner Zmorgä » met quant à lui à l’honneur les spécialités de la région, avec notamment du pain aux poires, de l’Anggenziger et du fromage d’alpage glaronais. Pour une formule plus généreuse, le « Zmorgä Turm » rassemble notamment un Bircher­müesli, des œufs brouillés, des viennoiseries, du pain, de la viande et du fromage.

En plus de ces formules, la carte permet également de composer son brunch à la carte. Il est notamment possible de commander un Bircher­müesli, un bowl de yaourt et granola avec des fruits, un smoothie bowl ou différentes préparations à base d’œufs. Des extras comme le saumon, la viande et le fromage permettent également de compléter son repas selon ses envies.

Les amateurs de spécialités maison peuvent également profiter des nombreuses créations de la boulangerie-confiserie Cornetto, qui prépare notamment ses propres croissants au beurre, pains et pâtisseries. La maison travaille depuis plusieurs générations dans le canton de Glaris et produit ses spécialités directement à Ennenda.

Avec ses différentes formules, sa carte à composer et ses spécialités glaronaises, Cornetto offre ainsi une manière gourmande et flexible de profiter d’un petit-déjeuner ou d’un brunch dans le canton de Glaris.