Cafè am Rheinquai

Le Café am Rheinquai est une adresse conviviale située directement au bord du Rhin, au cœur de Schaffhouse. Le café propose une offre de petit-déjeuner et de brunch, dans un cadre agréable avec vue sur le fleuve.

La carte propose plusieurs formules, allant du petit-déjeuner classique à des propositions plus généreuses. Le « Rheinquai-Frühstück » comprend notamment du pain, de la tresse, des croissants, des œufs brouillés, du yaourt et différentes boissons. Pour une version plus salée, le « Matros*innen-Frühstück » associe des œufs brouillés aux tomates et à la feta ainsi qu’une tartinade de fromage frais.

Les formules peuvent également être complétées avec différents extras, comme des pancakes aux fruits, du yaourt, du Birchermüesli, plusieurs tartinades ou encore un verre de vin mousseux. La tresse maison est proposée le week-end ou sur commande pour les groupes.

Le Café am Rheinquai accorde une attention particulière à la qualité des produits et prépare la grande majorité de ses spécialités sur place. Dans la mesure du possible, l’établissement privilégie des produits régionaux, issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique. Des options véganes sont également disponibles, notamment pour les pancakes et le yaourt.

Avec son emplacement directement au bord du Rhin, son offre variée et ses nombreuses préparations maison, le Café am Rheinquai propose ainsi une formule agréable pour profiter d’un petit-déjeuner ou d’un brunch à Schaffhouse, que ce soit en semaine ou le week-end.